粟国の塩を使ったトマトソース かなめ食堂 その一 2013-04-192013-07-18 きさ0件 (1,490) ■粟国の塩を使ったトマトソース かなめ食堂 その一 料理人Ge3値の高いかなめさんに、美味しいレシピを教えて頂きました♪ ピザはもちろん、肉や魚にと、色々使えるらしいで…
かなめさんのチョコ 2013-04-182021-10-28 つる0件 (2,094) Ge3ユーザーのかなめさんに、手作りチョコを頂きました。 そのGe3値なんと122.8p! 彼女は西宮セミナーに参加の時も、スイーツを作ってきて下さるんです。 これがまた美味しいの…
寺田真二郎 時短レシピ 2013-04-172013-04-17 きさ0件 (1,997) ■ 寺田真二郎 時短レシピ 時短料理がブームだが中でも人気上昇中の寺田真二郎さんである。 いろいろ時短料理が紹介される中「何だかなぁ・・・」ってのも多いが、 寺田氏の料理は理にかな…
飛騨清見ソース 2013-04-112013-04-11 きさ0件 (1,955) ■ 飛騨清見ソース マツコのTVで紹介され、品切れたお店続出のソースである。 僕も買おうとしたら手遅れで買えなかった。(笑) このソースのGe3値は125.8pzである。 云うまで…
七福 特選料亭白だし1.8L 七福醸造 2013-04-022013-04-11 きさ1件 (4,508) ■ 七福 特選料亭白だし1.8L 七福醸造(愛知県) 愛知の白醤油専門のお店が作っている”白だし”である。 自前の白醤油を使ってワザワザ作るほ…
五代梅びしお 2013-03-312013-04-23 きさ4 件 (7,860) ■ 五代梅びしお 要は梅肉エキスのチューブ入りなのだが、コレが実に旨い! 今まで食べていた梅肉は何? と悩んでしまう程違うのだ。 これは「雲泥クラス」だと言っても良いだろう。 ホン…
上り羊羹 ㈱美濃忠 2013-03-282013-03-28 つる0件 (2,213) ■上り羊羹 ㈱美濃忠 akkunさんの名古屋みやげにいただきました、上り羊羹! Ge3値は122pです♪ ずっしり重くて、カットしてみると…ういろうみた…
帝塚山 彩都(四川料理) 2013-03-272013-10-14 きさ0件 (1,891) ■ 帝塚山 彩都(四川料理) 麻婆豆腐 トムヤンクン 大阪の帝塚山で見つけた四川料理店である。 場所が場所だけにカナリ綺麗なお店である。 四川だから辛いのは当前だが、ここの辛さには…
牛銀 本店 松阪牛 スキヤキ 126.6pz 2013-03-162013-03-17 きさ0件 (2,353) ■ 牛銀 本店 松阪牛 スキヤキ テレビで松阪の○○金のスキヤキを紹介していた。 誠にツマラン! そう言えば牛銀さんを紹介していなかった事を思い出した。 お伊勢さんま…
福砂屋:カステラキューブ 2013-03-122013-03-12 つる0件 (2,153) 福砂屋:カステラキューブ ユーザーさんからBBSの壱百弐拾倶楽部でご紹介頂きました(^^)r かなめ@兵庫さん <壱百弐拾倶楽部BBS 2013/02/27/21:…
築地市場ドットコムヤフー店 無添加 韓国のり(海老塩) 2013-02-25 きさ1件 (2,735) この築地市場で取り扱っている商品は、Ge3値が高いモノが多い。 そしてこういったお買い得商品はメルマガで情報が送られてきて 販売期間や商品数量が決まっていたりします。…
MUSSINI バルサミコ 7年熟成 2013-02-212013-02-21 つる0件 (2,099) ■MUSSINI バルサミコ酢 7年熟成 7年モノのバルサミコ酢です。 焼いたり蒸したりした野菜や肉、シンプルな料理にこれをかけるだけで、イタリア料理の前菜ができちゃいます♪ 脂っ…