■ V-EAGLE ウェーブナイフ 350mm 100-14P
使ってしばらく経つけど未だ切れ味は最高だ。
食パンを切るのに購入。
初めはパン屋さんから貰ったナイフを使っていたが切れなくなったので・・・
もともと刃物を研ぐのは嫌いでは無いが、そのナイフは研ぐ気になれなくて・・・
使ってみると判るけど「パンてこんなに切れるモノ ？」と思うくらい切れる。
切れ味最高 ＼(^-^)／
「すこし切れなくなったかな？」と思っても歯裏を研いでやれば完全復活！
研いで切れ味が戻るのは本物の証拠だと思い込んでいるので気に入っている。
研ぐと言っても家庭で使う程度なら年に1回で充分だ。
切るのはパンだけじゃなくて薄く切りたいモノには万能で、ハムや玉ねぎも大丈夫。
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