■SA 鉄黒皮 オーブン用 厚板フライパン 26cm  価格は通販で２０００円くらい。   やっぱり鉄のフライパンは安心感が違うね。 ゴシゴシ洗えるし、金属のヘ…

ヘルシオ AX-CX2 価格　通販で　¥３万円弱 実はヘルシオは初代から使っている。 ハンドルが壊れたりもしているが、まぁ便利だと思っている。 初代には電子レンジ機能が無かったので…

■ユニフレーム　ダッチオーブン　スーパーディープ 12インチ 通販で１７,０００円位 www.amazon.co.jp ダッチオーブンで最重要項目は、重い、デカイ、丈夫　コレに尽き…

  ■ＤＯＭＩＮＯ８　薪調理コンロ・ストーブ ロケットストーブについて調べてたら発見 カッチョええ！！　 ６６万円位　イタリア製チョット高い気もするけど、 厨房コンロと暖…

■ダッチオーブン　イシガキ産業　多用鍋25cm   この鍋はイシガキ産業では多用鍋として売っているのだが、利用者は燻製ができる鍋として買っている人も多いようだ。 燻製なら…

 ■ダッチオーブン サウスフィールド 10inch   通販で３,０００円くらい　※重いから送料が安いところがイイよ。   フライパンの倶楽部員を紹介…

■Ｂｒｉｔａ　浄水器   Ｂｒｉｔａの浄水器です。 Ｇｅ３値 １２２．９ｐ クラス １１７．７ｐ 絶対 通販で　３,０００円くらいです。 Weｂ上でしつこく調べましたが、…

■ruhruルール 健康フライパン 28cm  EN-228i IH& 直火兼 　 通販で１３,０００円くらい。 ruhru 独ルール社のフライパンである。 たぶ…

■T-fal　 IHセレクティブ 　フライパン　 24cm C66104 アルミ製コーティング鍋で有名な仏ティファール社のフライパンである。 厚みの割に軽くて扱いやすいくコーティン…

■釜定  KOMIN 鋳物オーバルフライパン 24cm 通販で　１１，０００円くらい 鋳物のフライパンとしては軽いので、その分扱いやすいと言える。 油のなじみも良く、目玉…

■岩鋳　フライパン　21ｃｍ ２１ｃｍのフライパンにしては重いけど安価。 フライパンと言うより浅い鍋だと思った方がしっくりするかも。 肉や魚を煮込んで仕上げる料理は美味そうだよね。…